イタリア風トマトのサラダ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- トマト 587.6g 570.0g
- オリーブオイル 24.0g 24.0g
- バルサミコ ５００ＭＬ 30.0ml 30.0ml
- 【削除】サンキスト１００％レモン 10.0ml 10.0ml
- 塩 3.0g 3.0g
- 黒こしょう 0.4g 0.4g
- 砂糖 0.8g 0.8g
- にんにく 4.4g 4.0g
- バジル （乾燥） 0.4g 0.4g
- あさつき 10.0g 10.0g
- パセリ 1.1g 1.0g
- フレッシュバジル 3.8g 3.0g
このレシピに使われている商品
バルサミコ
作り方
- １トマトは１ｃｍ幅の輪切りにして皿に盛り、冷蔵庫で冷やしておく。
- ２オリーブオイル～砂糖、にんにくのみじん切り、バジル（乾）を合わせ、冷やしておく。
- ３食べる直前に２とあさつき、パセリのみじん切りを１にかけ、フレッシュバジルを添える。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
94kcal
タンパク質
1.3g
脂質
6.2g
炭水化物
9.6g
食物繊維
1.6g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
0.7g
カルシウム
18mg
ビタミンA
72μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.04mg
ビタミンC
23mg
