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うなぎのだし寿司

うなぎのだし寿司

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

81円

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材料人前計算する

材料元量可食部

すし飯 20.0g 20.0g
うなぎの蒲焼き 10.0g 10.0g
小ねぎ　（小口切り） 0.5g 0.4g
わさび 1.0g 1.0g
白だし１．８Ｌ 1.0ml 1.0ml
水 15.0ml 15.0ml

このレシピに使われている商品

特撰すし酢１Ｌ／８

特撰すし酢１Ｌ／８

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作り方

１すし飯を軽く握り、れんげにのせ、うなぎのかば焼、ねぎ、わさびをのせ、水と合わせて温めた「白だし」をかける。
分量はれんげ２杯分です。

point

ひつまぶしをイメージしたお寿司をれんげに盛り付けました。おだしの量はお好みで調整してください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

66kcal

タンパク質

2.8g

脂質

2.3g

炭水化物

8.3g

食物繊維

0.1g

鉄分

0.1mg

食塩相当量

0.6g

カルシウム

17mg

ビタミンA

151μg

ビタミンB₁

0.08mg

ビタミンB₂

0.08mg

ビタミンC

0mg

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