和野菜のゆでサラダ

作り方

• １れんこんは５ｍｍ幅の輪切り、さといもは乱切り、ごぼうは斜め切り、にんじんは細めの乱切りにし、ゆでる。オクラもゆでる。
• ２鶏むね肉は蒸して、大きめに裂く。
• ３１、２をあわせて、「コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻」であえる。
• 【ｽﾁｰﾑｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝ使用の場合】
• １切った野菜と、鶏むね肉は、穴空きﾎﾃﾙﾊﾟﾝに並べてｽﾁｰﾑﾓｰﾄﾞ100℃5分程度加熱しておく。
• ２鶏むね肉は、大きめに裂く。
• ３１、２をあわせて、「コクとうまみのノンオイル焙煎胡麻」であえる。

※ｽﾁｰﾑｺﾝﾍﾞｸｼｮﾝの調理ﾓｰﾄﾞ、温度、時間は目安です。