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ゴーヤとたこのおろしあえ

ゴーヤとたこのおろしあえ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

153円

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材料人前計算する

材料元量可食部

ゴーヤ 29.4g 25.0g
大根おろし 58.8g 58.8g
たこ　（ゆで） 25.0g 25.0g
香味和ドレ　わさび醤油仕立て 15.0ml 15.0ml
イクラ 5.0g 5.0g

このレシピに使われている商品

香味和ドレ　わさび醤油仕立て 1L

香味和ドレ　わさび醤油仕立て 1L

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作り方

１ゴーヤは極薄にスライスし、塩もみする。
２１、大根おろし、たこ（ゆで）を合わせ器に盛り、「香味和ドレわさび醤油仕立」をかけ、イクラをトッピングする。

point

ゴーヤとわさびの風味が良く合います。おろしあえにすることで、ドレッシングがゴーヤにからまりやすく、いっそう美味しく頂けます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

77kcal

タンパク質

7.8g

脂質

2.6g

炭水化物

5.6g

食物繊維

1.5g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

1.0g

カルシウム

28mg

ビタミンA

22μg

ビタミンB₁

0.06mg

ビタミンB₂

0.07mg

ビタミンC

26mg

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