大根の兄弟サラダ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 大根 44.4g 40.0g
- ラディッシュ 2.7g 2.0g
- 貝割れ菜 3.0g 3.0g
- しらす干し 2.0g 2.0g
- カロリー４０和風おろし 15.0ml 15.0ml
このレシピに使われている商品
カロリー４０和風おろし 1L
作り方
- １せん切りにした大根、スライスしたラディッシュ、貝割れ菜をざっくり混ぜて器に盛りつけたら、しらす干しをトッピングし、「カロリー４０和風おろし」をまわしかける。
point
白い素材のサラダには、からみがよく、黒こしょうの粒々感も見える和風おろしドレッシングがお薦めです。ドレッシングの旨みと黒こしょうのピリ辛感が、淡白な素材を美味しくします。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
16kcal
タンパク質
1.3g
脂質
0.1g
炭水化物
2.6g
食物繊維
0.7g
鉄分
0.2mg
食塩相当量
0.8g
カルシウム
25mg
ビタミンA
10μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.01mg
ビタミンC
7mg
