彩り野菜とはるさめの和え物
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- はるさめ 5.0g 5.0g
- きゅうり 10.2g 10.0g
- にんじん 5.2g 5.0g
- しめじ 11.1g 10.0g
- 蒸し鶏 15.0g 15.0g
- 小ねぎ 1.1g 1.0g
- カロリー40和風おろし 15.0ml 15.0ml
このレシピに使われている商品
カロリー40和風おろし 1L
作り方
- 1はるさめは食べやすく切ってゆで、ドレッシングに漬ける。
- 2千切りにしたきゅうり、にんじん、小房に分けてゆでたしめじ、細く裂いた蒸し鶏、斜め切りにした小ねぎを1に加え混ぜ、器に盛る。
- はるさめはドレッシングに漬けて15分程おくと味が染みて美味しくなります。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
50kcal
タンパク質
4.4g
脂質
0.9g
炭水化物
6.5g
食物繊維
0.8g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
0.7g
カルシウム
11mg
ビタミンA
43μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.06mg
ビタミンC
2mg