サーモンラタトゥイユ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 赤パプリカ 5.6g 5.0g
- 黄パプリカ 5.6g 5.0g
- たまねぎ 10.6g 10.0g
- ズッキーニ 5.2g 5.0g
- オリーブオイル 2.0g 2.0g
- トマトソース 20.0g 20.0g
- すし飯 40.0g 40.0g
- サーモン （すし用カット） 20.0g 20.0g
- レモン（果汁） 1.0ml 1.0ml
- クリームチーズ 20.0g 20.0g
このレシピに使われている商品
特撰すし酢 １Ｌ／８
作り方
- １粗く刻んだ赤パプリカ、黄パプリカ、たまねぎ、ズッキーニをオリーブオイルで炒め、トマトソースで味つけする。
- ２すし飯を握り、サーモンをのせ、レモン果汁でのばしたクリームチーズと１をのせる。
- １人分の材料は２貫分です。
point
サーモンとクリームチーズ、トマトソースがよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
218kcal
タンパク質
7.2g
脂質
12.0g
炭水化物
18.9g
食物繊維
0.7g
鉄分
0.4mg
食塩相当量
0.7g
カルシウム
25mg
ビタミンA
68μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンC
19mg
