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豚キムチ手巻き

豚キムチ手巻き

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

43円

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材料人前計算する

材料元量可食部

豚肩ロース肉薄切り（業務用） 5.0g 5.0g
サラダ油　（炒め用） 1.0g 1.0g
塩・こしょう適量
焼のり 1.5g 1.5g
すし飯 50.0g 50.0g
リーフレタス 2.1g 2.0g
キムチ　（白菜） 5.0g 5.0g

このレシピに使われている商品

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

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作り方

１豚肉を油で炒め、塩・こしょうで味付けする。
２手巻きすし用のりシートに、すし飯を広げてのせる。
３リーフレタス、１、キムチをのせて包み込むようにくるりと巻く。

point

豚キムチを手巻きにしました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

110kcal

タンパク質

2.7g

脂質

2.2g

炭水化物

19.8g

食物繊維

0.9g

鉄分

0.3mg

食塩相当量

0.7g

カルシウム

9mg

ビタミンA

40μg

ビタミンB₁

0.06mg

ビタミンB₂

0.06mg

ビタミンC

5mg

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