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鰆と菜の花のとろろ蒸し

鰆と菜の花のとろろ蒸し

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

258円

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材料元量可食部

このレシピに使われている商品

味ぽん1.8L

味ぽん

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作り方

１たまねぎは厚めの薄切りにし、菜の花を解凍する。
２器にさわら、１を入れ、塩・こしょう（分量外）をふり、とろろをかけて蒸す。
３「味ぽん」をかけて提供する。

point

とろろと一緒に蒸すことで、味わい、口当たりともに食べやすくなります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

188kcal

タンパク質

18.9g

脂質

7.9g

炭水化物

9.5g

食物繊維

2.1g

鉄分

1.4mg

食塩相当量

1.1g

カルシウム

65mg

ビタミンA

70μg

ビタミンB₁

0.13mg

ビタミンB₂

0.34mg

ビタミンC

17mg

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