クリスマス手まり寿司セット

作り方

• １すし飯は２０ｇずつ丸める。厚焼き卵は星型に抜き、ミニトマトは４等分に切る。きゅうりは縦１２等分に切ったものを４～５ｃｍ程度の長さに切る。
• ２すし飯の上に各材料をのせ、手まり寿司を作る。
• ＜スモークサーモン＞　スモークサーモンをカットし、手まり寿司にする。
• ＜生ハム＞　　生ハムをカットし、手まり寿司にする。
• ＜すしえび＞　すしえびをすし飯にのせ、手まり寿司にする。
• ＜たい＞　　　握り用に切ったたいを、手まり寿司にする。
• ＜いか＞　　　すし用カットしたいかを、手まり寿司にする。
• ＜たこ＞　　　握り用に切ったたこを、手まり寿司にする。
• ＜ほたて貝＞　ほたて貝を、手まり寿司にする。　　　
• ＜かに風味かまぼこ＞　かに風味かまぼこ２本をすし飯にのせ、手まり寿司にする。
• ３リーフレタスを容器に敷き、２を盛り付ける。１の厚焼き卵、ミニトマト、きゅうりを飾る。