たまご握りおろしのせ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 40.0g 40.0g
- 厚焼き卵 40.0g 40.0g
- 帯のり 0.3g 0.3g
- 大根おろし 7.1g 7.1g
- 華こごり ぽん酢だれ 3.0g 3.0g
- 小ねぎ （小口切り） 1.0g 1.0g
作り方
- １すし飯２０ｇでにぎりを２個作り、それぞれ厚焼き卵をのせ、帯のり（焼きのり）でとめる。
- ２１に大根おろしをのせ、「華こごり ぽん酢だれ」、小口切りした小ねぎを飾る。
- 材料は２貫で、１人分です。
point
大根おろしにぽん酢の酸味がよく合います。一味ちがうたまご握りです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
131kcal
タンパク質
5.4g
脂質
3.8g
炭水化物
18.3g
食物繊維
0.4g
鉄分
0.7mg
食塩相当量
1.0g
カルシウム
22mg
ビタミンA
53μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.15mg
ビタミンC
2mg
