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しゃきしゃき野菜とみょうがの旨梅サラダ

しゃきしゃき野菜とみょうがの旨梅サラダ

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

46円

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材料人前計算する

材料元量可食部

大根 77.8g 70.0g
にんじん 15.5g 15.0g
きゅうり 15.3g 15.0g
ぶっかけつゆ　梅かつお 20.0g 20.0g
みょうが 3.1g 3.0g
すりごま 0.1g 0.1g

このレシピに使われている商品

ぶっかけつゆ　梅かつお

ぶっかけつゆ　梅かつお

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作り方

１大根、にんじん、きゅうりは短冊切りにし、「ぶっかけつゆ　梅かつお」とあえる。
２器に盛ったらせん切りにしたみょうがを飾り、すりごまをふる。

point

野菜の食感と梅がつおのさっぱりしていながら旨みたっぷりの味わいがクセになります。簡単にでき冷蔵保存すれば作り置きも可能です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

32kcal

タンパク質

1.1g

脂質

0.2g

炭水化物

6.9g

食物繊維

1.7g

鉄分

0.3mg

食塩相当量

1.5g

カルシウム

29mg

ビタミンA

114μg

ビタミンB₁

0.03mg

ビタミンB₂

0.03mg

ビタミンC

11mg

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