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あて巻き（酒盗きゅうり）

あて巻き（酒盗きゅうり）

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

81円

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材料人前計算する

材料元量可食部

きゅうり 15.3g 15.0g
青じそ 0.7g 0.7g
のり 1.5g 1.5g
すし飯 80.0g 80.0g
かつおの酒盗 8.0g 8.0g
甘酢しょうが適宜

このレシピに使われている商品

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

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作り方

１きゅうりは太めのせん切りにする。青じそは、３等分に切る。
２巻きすの上に半切りのりをおき、奥側１ｃｍあけてすし飯を敷く。酒盗、１を芯にして巻く。６かんに切る。

※　お好みで、甘酢しょうが（ガリ）を添える。

point

お酒のあて（おつまみ）になる細巻き寿司です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

143kcal

タンパク質

3.3g

脂質

0.3g

炭水化物

31.4g

食物繊維

1.0g

鉄分

0.3mg

食塩相当量

2.2g

カルシウム

12mg

ビタミンA

45μg

ビタミンB₁

0.03mg

ビタミンB₂

0.05mg

ビタミンC

5mg

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