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あて巻き（まぐろたくあん）

あて巻き（まぐろたくあん）

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

92円

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材料人前計算する

材料元量可食部

たくあん漬け 10.0g 10.0g
のり 1.5g 1.5g
すし飯 80.0g 80.0g
まぐろたたき 20.0g 20.0g
しょうゆ適宜
甘酢しょうが適宜

このレシピに使われている商品

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

すし酢１（ペットボトル）　１．８L

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作り方

１たくあん漬けはせん切りにする。
２巻きすの上に半切りのりをおき、奥側１ｃｍあけてすし飯を敷く。まぐろたたき、１を芯にして巻く。６かんに切る。

※　お好みで、しょうゆ、甘酢しょうが（ガリ）を添える。

point

お酒のあて（おつまみ）になる細巻き寿司です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

163kcal

タンパク質

7.9g

脂質

0.6g

炭水化物

31.1g

食物繊維

1.2g

鉄分

0.6mg

食塩相当量

1.2g

カルシウム

15mg

ビタミンA

51μg

ビタミンB₁

0.07mg

ビタミンB₂

0.06mg

ビタミンC

5mg

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