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豚串

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

159円

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材料人前計算する

材料元量可食部

たまねぎ 26.6g 25.0g
パセリ 0.3g 0.3g
粒マスタード 5.0g 5.0g
やさしいお酢１Ｌ 25.0ml 25.0ml
豚バラ肉ブロック（業務用） 100.0g 100.0g

このレシピに使われている商品

やさしいお酢1L

やさしいお酢1L

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作り方

１すりおろしたたまねぎ、みじん切りにしたパセリ、粒マスタードと「やさしいお酢」を合わせておく。
２一口大に切った豚肉に、塩、こしょう（分量外）し、１に３０分～１晩漬け込んでおく。
　　　
３２の豚肉を串にさして焼き、器に盛る。

point

豚肉に味がしみこんで、さっぱりおいしくいただけます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

435kcal

タンパク質

15.0g

脂質

36.2g

炭水化物

7.9g

食物繊維

0.4g

鉄分

0.8mg

食塩相当量

0.8g

カルシウム

16mg

ビタミンA

13μg

ビタミンB₁

0.53mg

ビタミンB₂

0.14mg

ビタミンC

3mg

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