くるくるいなり（４かん）

作り方

• １味付け油揚げ（シート状）は水けを取り、まきすにラップをしたところに広げる。中巻きのりにすし飯を広げ、味付け油揚げ（シート状）の上に中巻きのりを上側にしてのせ、「の」の字に巻く。
• ２１を８かんに切る。４かん分を容器に盛り、白ごまを散らす。

※　お好みで甘酢しょうが（ガリ）を添付する。