クリーミーちゃんこ鍋
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- キャベツ 235.3g 200.0g
- マッシュルーム 42.1g 40.0g
- にんじん 82.5g 80.0g
- じゃがいも 222.2g 200.0g
- ブロッコリー 80.0g 40.0g
- 鶏もも肉(業務用) 300.0g 300.0g
- ミツカン麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ 70.0g 70.0g
- 水 560.0ml 560.0ml
- 牛乳 140.0ml 140.0ml
このレシピに使われている商品
麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素
作り方
- 1キャベツは食べやすい大きさに、マッシュルームは半分に切る。にんじんは乱切りにし、じゃがいもは皮をむき、にんじんと一緒に電子レンジをかけて火を通す。ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉は一口大に切る。
- 2「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」、水、牛乳を合わせる。
- 31を鍋に入れて2を注ぎ、提供する。
※「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と牛乳と水の割合は1:2:8です。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
253kcal
タンパク質
17.2g
脂質
12.8g
炭水化物
16.8g
食物繊維
2.7g
鉄分
1.0mg
食塩相当量
3.2g
カルシウム
80mg
ビタミンA
197μg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.27mg
ビタミンC
54mg