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いかそうめん　柑橘だし添え

いかそうめん　柑橘だし添え

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

96円

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材料人前計算する

材料元量可食部

いか　（刺身用） 60.0g 60.0g
青じそ 1.0g 1.0g
大根 16.7g 15.0g
うずら卵 18.8g 16.0g
ぶっかけつゆ　塩柑橘 20.0g 20.0g

このレシピに使われている商品

ぶっかけつゆ　塩柑橘

ぶっかけつゆ　塩柑橘

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作り方

１いかは細切りにする。大根はつまにする。
２皿につま、青じそを乗せ、１のいかを盛りつける。
３うずらの卵黄を盛りつけたいかの中央に乗せ、「ぶっかけつゆ　塩柑橘」を入れた器を添えつける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

84kcal

タンパク質

11.3g

脂質

2.3g

炭水化物

3.8g

食物繊維

0.4g

鉄分

0.6mg

食塩相当量

1.7g

カルシウム

27mg

ビタミンA

68μg

ビタミンB₁

0.04mg

ビタミンB₂

0.15mg

ビタミンC

3mg

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