韓国海苔ソースのばくだん丼
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- まぐろ （刺身用） 50.0g 50.0g
- 長いも 55.6g 50.0g
- オクラ 28.2g 24.0g
- すし飯 250.0g 250.0g
- 納豆 49.6g 49.6g
- 刻みたくあん 20.0g 20.0g
- SUSHIソース 韓国海苔 15.0g 15.0g
- 卵黄 17.0g 17.0g
このレシピに使われている商品
ＳＵＳＨＩソース 韓国海苔
作り方
- １まぐろ、皮をむいた長いもは、１．５ｃｍ角に切る。オクラはサッとゆで、冷ましたら薄い輪切りにする。
- ２丼にすし飯を盛り、１、たれを混ぜた納豆、刻みたくあんを盛り付ける。
- ３「SUSHIソース 韓国海苔」をかけ、丼の中央に卵黄をのせる。
point
全ての具材を混ぜ合わせてお召し上がりください。韓国海苔の風味が素材を引き立てます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
685kcal
タンパク質
31.0g
脂質
11.9g
炭水化物
109.8g
食物繊維
6.2g
鉄分
3.8mg
食塩相当量
4.0g
カルシウム
122mg
ビタミンA
137μg
ビタミンB1
0.28mg
ビタミンB2
0.43mg
ビタミンC
9mg
