サーモンとアボカドのポキ丼
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- サーモン （刺身用） 70.0g 70.0g
- アボカド 42.9g 30.0g
- サニーレタス 21.3g 20.0g
- たまねぎ 31.9g 30.0g
- すし飯 250.0g 250.0g
- SUSHIソース スパイシーポキ 15.0g 15.0g
- 貝割れ菜 1.0g 1.0g
このレシピに使われている商品
ＳＵＳＨＩソース スパイシーポキ
作り方
- １サーモン、アボカドは１．５ｃｍ角に切る。サニーレタスは小さくちぎり、たまねぎはうす切りにする。
- ２丼にすし飯をよそい、サニーレタスをしき、１のサーモンとアボカドをのせ、たまねぎ、「SUSHIソース スパイシーポキ」を添える。お好みで貝割れ菜を飾る。
point
醤油とごま油が特徴のピリ辛のポキ風ジュレを使ったハワイアンフードのポキ丼に仕上げました。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
652kcal
タンパク質
20.9g
脂質
17.7g
炭水化物
98.5g
食物繊維
3.2g
鉄分
1.1mg
食塩相当量
2.8g
カルシウム
36mg
ビタミンA
49μg
ビタミンB1
0.26mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンC
11mg
