フレッシュピクルスの素

フレッシュピクルスの素

リンゴ酢をベースに、ワインビネガー、醸造酢、香辛料抽出物で風味づけしたピクルス用調味酢です。1時間から半日程度漬け込むだけで、シャキシャキした野菜の食感も楽しめる、ほどよい酸味と甘みが特徴のピクルスが、調理経験の乏しい方でも、簡単に、作ることが出来ます。香辛料などの素材を加えるだけで、お客様のニーズにマッチした、お店独自のメニュー作りにも役立ちます。スパイス風味のドレッシング、マリネ、カルパッチョにもお使いいただけます。

商品情報

  • 内容量 1L
  • 賞味期限 360日
  • 販売地区 全国

原材料名

果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、食塩、ぶどう酢、醸造酢、砂糖/酸味料、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物

栄養成分値(可食部100gあたり)

商品

  • エネルギー 95kcal 炭水化物 24.0g
  • タンパク質 0.2g ナトリウム 2130mg
  • 脂質 0.0g 食塩相当量 5.4g

アレルギー情報

ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目を全て製品ラベルに表示しています。

表示が義務化されている7品目:えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)
表示が推奨されている21品目:アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン

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