香味枯節つゆ
老舗のそば屋で使用されることが多い「枯節」を節原料として使用し、当社の独自製法「熟かえし製法（Ｒ）」でまろやかなまとまりある味わいを、「香味三段製法」でだしの香り、旨みを際立たせた、こだわりのつゆです。グルタミン酸ナトリウムなどの食品添加物に頼らない味づくりをした濃厚かつシャープな味わいが特徴です。そばのつけ汁にお勧めですが、その他そば・うどんのかけ汁をはじめ色々なお料理にご使用いただけます。※かつおぶしや酵母エキス等で旨味をひきだしています
商品情報
- 内容量 1.8L
- 賞味期間 360日
- 販売地区 全国
原材料名
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、水あめ、食塩、みりん、粗砕かつおかれぶし、酵母エキス（大豆を含む）、米酢
栄養成分値（可食部100gあたり）
商品
- エネルギー 114kcal 炭水化物 25.8g
- タンパク質 2.8g ナトリウム 4180mg
- 脂質 0.0g 食塩相当量 10.6g
アレルギー情報
ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目※を全て製品ラベルに表示しています。
表示が義務化されている8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
表示が推奨されている20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
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