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手羽先と揚げじゃが芋のさっぱり煮

手羽先と揚げじゃが芋のさっぱり煮

素材カテゴリ

主菜

1人前コスト

227円

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材料人前計算する

材料元量可食部

じゃがいも 60.0g 54.0g
小たまねぎ 53.2g 50.0g
鶏手羽先 145.4g 87.3g
さやいんげん 16.5g 16.0g
揚げ油 200.0g 10.0g
香味そばつゆ 30.0ml 30.0ml
水 300.0ml 300.0ml
華撰 20.0ml 20.0ml

このレシピに使われている商品

香味そばつゆ１．８Ｌ

香味そばつゆ１．８Ｌ

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華撰

作り方

１じゃがいも、小たまねぎ、鶏手羽先、さやいんげんを素揚げする。
２鍋に「香味そばつゆ」、水、「米酢」を入れ煮立たせ、１のじゃがいも、たまねぎ、手羽先を入れて煮、そのまま冷まして味を染み込ませる。
３器に盛り付けたらさやいんげんを飾る。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

403kcal

タンパク質

18.7g

脂質

24.3g

炭水化物

25.8g

食物繊維

2.0g

鉄分

1.1mg

食塩相当量

5.1g

カルシウム

42mg

ビタミンA

52μg

ビタミンB₁

0.15mg

ビタミンB₂

0.15mg

ビタミンC

26mg

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