塩ちゃんこ焼鍋

作り方

• １鉄鍋に一口大に切ったキャベツ、半分に切ったチンゲンサイ、斜め切りにした長ねぎ、ほぐしたえのきだけ、短冊切りにしたにんじん、そぎ切りにした鶏肉を盛り付ける。一味とうがらしをふったら、「麺＆鍋大陸　地鶏しおちゃんこ」と水を合わせて注ぎ、材料に火が通るまで火にかける。
• ２食べすすんで具が半分くらいになったら、硬めにゆでた中華めんを入れて、１ｃｍ程度に切った小ねぎをふって、塩焼きそば風にしていただく。
• 鶏肉だけ火が通り難いので、薄めのそぎ切りにしておくと早く仕上がります。
• お好みで「鍋大陸ｺﾗｰｹﾞﾝ入りｼﾞｭﾚ」をからめれば、よりヘルシー感を訴求できます。