お肉の手まり寿司

作り方

• １すし飯を、各２０ｇずつ丸める。
• ２牛タン、牛カルビは軽く塩こしょう（分量外）をし、サッと焼く。
• ３それぞれ手まり寿司にする。
• 　＜牛タンの手まり寿司＞　牛タンをすし飯にのせ、レモンを添える。
• 　＜ローストビーフの手まり寿司＞　ローストビーフをすし飯にのせ、薄切りにしたたまねぎを飾り、ローストビーフのタレをかける。
• 　＜牛カルビの手まり寿司＞牛カルビをすし飯にのせ、さらに大根おろしをのせ、「味ぽん」をかけ、小ねぎを飾る。

※それぞれの店舗にあるお肉でお試しください。