麻辣風味の漬け込み唐揚げ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏もも肉（業務用） 300.0g 300.0g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 麻辣火鍋 45.0g 45.0g
- 片栗粉 300.0g 24.0g
- 揚げ油 300.0g 21.0g
- ＜お好みの付け合わせ＞
- たまねぎ （スライス） 適宜
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 麻辣火鍋スープの素
作り方
- １鶏もも肉を一口大に切り、下味に「麺＆鍋大陸 麻辣火鍋」をよくもみ込む。
- ２１に片栗粉をまぶし、油で揚げる。
- ３＜お好みの付け合わせ＞とともに皿に盛り付ける。
※調味液にもみ込んですぐに揚げても美味しく仕上がりますが、３０分程度おくと味がよくなじみます。
point
「麺＆鍋大陸 麻辣火鍋」だけで、ピリリとした本格的なから揚げに仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
463kcal
タンパク質
25.5g
脂質
33.0g
炭水化物
11.6g
食物繊維
0.4g
鉄分
1.0mg
食塩相当量
2.5g
カルシウム
9mg
ビタミンA
60μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンC
5mg
