４種のナムルチゲラーメン

作り方

• １鶏肉はゆでたら食べやすくほぐす。ほうれんそうはゆでて４ｃｍ程度の長さに切る。にんじんは薄めの短冊切りにしてゆでる。しめじは小房に分けてゆでる。もやしもゆでる。
• ２ほうれんそう、にんじん、しめじ、もやしは、それぞれにいりごまを合わせ、混ぜ合わせた＜調味液＞を１／４ずつ加えて味をなじませる。
• ３「麺＆鍋大陸　キムチチゲ」を水で希釈し、鍋で温める。
• ４丼にゆでた中華めんを入れ、スープを注ぐ。
• ５麺の上に２を盛り付け、中心に１の鶏肉を盛り付ける。

※「麺＆鍋大陸　キムチチゲ」と水の希釈は９倍（１：８）です。※ナムルは４種を全て混ぜて作っても美味しくいただけます。