チューリップの辛味揚げ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏手羽元 218.2g 152.7g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 キムチチゲ 15.0g 15.0g
- サラダ油 10.0g 10.0g
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 キムチチゲ 20.0g 20.0g
- 味ぽん 20.0ml 20.0ml
作り方
- １鶏手羽元はチューリップ状にしておく。
- ２１に「麺＆鍋大陸 キムチチゲ」をぬり付けて一晩おき、味をなじませておく。
- ３フライパンにサラダ油を多めに敷き、２を表面がカリカリになるまでじっくり揚げ焼きにする。
- ４「麺＆鍋大陸 キムチチゲ」と「味ぽん」を合わせる。
- ５器に盛り付け４を添える。
point
「麺＆鍋大陸 キムチチゲ」を下味に使うことでガーリック風味の明るい色目の肉料理が出来上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
473kcal
タンパク質
32.2g
脂質
31.7g
炭水化物
10.8g
食物繊維
1.1g
鉄分
1.3mg
食塩相当量
9.2g
カルシウム
35mg
ビタミンA
111μg
ビタミンB1
0.20mg
ビタミンB2
0.20mg
ビタミンC
3mg
