すっきりレモンソースで食べるミックスフライ定食
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- アスパラガス（グリーン） 37.5g 30.0g
- かぼちゃ 33.3g 30.0g
- 小麦粉 10.0g 10.0g
- 鶏卵 35.3g 30.0g
- パン粉 10.0g 10.0g
- エビフライ （冷凍） 30.0g 30.0g
- ポテトコロッケ （冷凍） 50.0g 50.0g
- アジフライ （冷凍） 50.0g 50.0g
- 揚げ油 190.0g 28.5g
- キャベツ 58.8g 50.0g
- サニーレタス 3.2g 3.0g
- トマト 30.9g 30.0g
- 絹ごし豆腐 45.0g 45.0g
- 小ねぎ 1.1g 1.0g
- パッチョ ﾚﾓﾝ&ﾛｰｽﾄｵﾆｵﾝ １Ｌ 45.0ml 45.0ml
- ご飯 150.0g 150.0g
- みそ汁 180.0ml 180.0ml
このレシピに使われている商品
パッチョ レモン&ローストオニオン １Ｌ
作り方
- １アスパラは半分に切り、かぼちゃは４ｃｍ長さに切る。小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に衣付けをしておく。
- ２エビフライ、アジフライ、コロッケ、１を油で揚げる。
- ３皿にせん切りにしたキャベツ、サニーレタス、トマトをのせ、２を盛り付ける。
- ４別容器に「パッチョ レモン＆ローストオニオン」を入れ、ご飯・味噌汁・冷奴を添えて提供する。
point
レモンソースが爽やかに広がる定食メニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
1121kcal
タンパク質
34.3g
脂質
56.4g
炭水化物
115.6g
食物繊維
5.7g
鉄分
4.0mg
食塩相当量
5.0g
カルシウム
246mg
ビタミンA
236μg
ビタミンB1
0.39mg
ビタミンB2
0.46mg
ビタミンC
49mg
