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ピクルス

ピクルス

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

85円

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材料人前計算する

材料元量可食部

きゅうり 102.0g 100.0g
にんじん 51.6g 50.0g
赤パプリカ 16.7g 15.0g
黄パプリカ 16.7g 15.0g
ドレッシングビネガー１Ｌ 100.0ml 100.0ml
ローリエ 0.2g 0.2g
粒こしょう（黒） 1.2g 1.2g

このレシピに使われている商品

ドレッシングビネガー１Ｌ

ドレッシングビネガー１Ｌ

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作り方

１きゅうりは２㎝厚さの輪切り、にんじんは１㎝厚さの半月切り、パプリカは１㎝幅の細切りにする。
２「ドレッシングビネガー」に１とローリエ、粒こしょうを混ぜ、味がなじむまで漬け込む。

※写真は２人前の盛り付けです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

50kcal

タンパク質

1.0g

脂質

0.2g

炭水化物

12.2g

食物繊維

1.5g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

3.1g

カルシウム

26mg

ビタミンA

202μg

ビタミンB₁

0.04mg

ビタミンB₂

0.04mg

ビタミンC

32mg

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