えび握りレモンソース
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 40.0g 40.0g
- すしえび 20.0g 19.0g
- きゅうり 3.1g 3.0g
- たまねぎ (スライス) 2.0g 2.0g
- パッチョ レモン&ローストオニオン 1L 2.5ml 2.5ml
作り方
- 11個20gのしゃり玉を2個作る。
- 21にすしえびをのせて握り、きゅうりのせん切り、たまねぎスライスをトッピングし、「パッチョ レモン&ローストオニオン」をかける。
point
えびと野菜が、レモン風味によくあいます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
96kcal
タンパク質
6.3g
脂質
0.6g
炭水化物
15.5g
食物繊維
0.2g
鉄分
0.2mg
食塩相当量
0.7g
カルシウム
14mg
ビタミンA
2μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.01mg
ビタミンC
1mg



