さんまと野菜ののっけもり
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- レタス 20.4g 20.0g
- 大根 27.8g 25.0g
- にんじん 20.6g 20.0g
- さんま 153.8g 100.0g
- こしょう 0.4g 0.4g
- 小麦粉 8.0g 8.0g
- サラダ油 13.0g 13.0g
- 小ねぎ 6.7g 6.0g
- 味ぽん 30.0ml 30.0ml
このレシピに使われている商品
味ぽん
作り方
- １レタス、大根、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。
- ２３枚におろしたさんまを食べやすい大きさに切り、こしょうをふって小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで焼く。
- ３器に１を混ぜて盛り付け、２をのせる。小口切りした小ねぎを散らし、「味ぽん」をかけていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
243kcal
タンパク質
10.1g
脂質
18.4g
炭水化物
7.1g
食物繊維
0.8g
鉄分
0.9mg
食塩相当量
1.6g
カルシウム
27mg
ビタミンA
88μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.16mg
ビタミンC
4mg
