クロKARA ラー油おろし
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏のから揚げ （冷凍） 200.0g 200.0g
- 揚げ油 200.0g 14.0g
- ＜ベース＞
- 穀物酢（銘撰）ペットボトル １．８Ｌ 20.0ml 20.0ml
- こいくちしょうゆ 10.0ml 10.0ml
- 砂糖 10.0g 10.0g
- 大根おろし 58.8g 58.8g
- ラー油 2.0g 2.0g
作り方
- １＜ベース＞を合わせたれを作る。
- ２から揚げを揚げて器に盛り、１を全体にかけ、水けを絞った大根おろしをのせ、ラー油をたらす。付け合せの野菜（分量外）を添える。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
627kcal
タンパク質
31.2g
脂質
40.1g
炭水化物
35.4g
食物繊維
0.8g
鉄分
0.3mg
食塩相当量
4.5g
カルシウム
17mg
ビタミンA
1μg
ビタミンB1
0.02mg
ビタミンB2
0.03mg
ビタミンC
6mg
