ゆず香る塩焼きそば
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １キャベツはザク切り、にんじんは短冊切りにする。チンゲンサイは３ｃｍ長さに切る。豚肉は一口大に切る。
- ２焼きそば用中華めんは１袋ずつ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。
- ３フライパンにごま油を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、豚肉を炒める。色が変わったら、にんじん、キャベツ、チンゲンサイを加え、しんなりするまで炒め合わせる。
- ４塩・こしょう少々、しょうゆ、鶏がらスープの素を加え、具材に味をなじませたら２を加え、塩少々で味をととのえる。仕上げに「ゆずシーズニング」を回しかけ、サッと火を通す。お好みで、こしょうをふる。
point
ゆずの香りが心地よい塩焼きそばです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
547kcal
タンパク質
17.2g
脂質
22.5g
炭水化物
64.7g
食物繊維
4.6g
鉄分
1.4mg
食塩相当量
3.9g
カルシウム
72mg
ビタミンA
158μg
ビタミンB1
0.32mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンC
33mg
