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豚肉とチンゲンサイのわさびぽん酢

豚肉とチンゲンサイのわさびぽん酢

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

92円

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材料人前計算する

材料元量可食部

豚バラ肉薄切り（業務用） 40.0g 40.0g
チンゲンサイ 47.1g 40.0g
わさび 2.0g 2.0g
味ぽん 15.0ml 15.0ml
白髪ねぎ 1.0g 1.0g

このレシピに使われている商品

味ぽん1.8L

味ぽん

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作り方

１豚肉はゆで、チンゲンサイは蒸すかゆでてから食べやすい大きさに切る。
２わさびを溶かした「味ぽん」で１をあえて器に盛り、白髪ねぎをトッピングする。

point

豚しゃぶをわさびぽん酢でさっぱりいただきます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

178kcal

タンパク質

6.8g

脂質

14.4g

炭水化物

3.7g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.8mg

食塩相当量

1.6g

カルシウム

45mg

ビタミンA

72μg

ビタミンB₁

0.22mg

ビタミンB₂

0.09mg

ビタミンC

10mg

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