ハロウィンドームケーキすし
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 300.0g 300.0g
- 鮭フレーク 18.0g 18.0g
- 白ごま 3.0g 3.0g
- のり 0.1g 0.1g
- サーモン （すし用カット） 96.0g 96.0g
- きゅうり 10.2g 10.0g
- ベビーリーフ 10.0g 10.0g
- ミニトマト 20.4g 20.0g
- しょうゆ 適宜
このレシピに使われている商品
すし酢１（ペットボトル） １．８L
作り方
- １すし飯に鮭フレーク、白ごまを混ぜる。のりでジャックランタンの目や鼻、口を作る。
- ２内径１３ｃｍのボウルに、ラップをぴったりと敷き、ボウルの側面にサーモンを放射状に並べる。
- ３１のすし飯を２に入れて押し、なじませる。ベビーリーフを敷いた容器に入れる。１ののりを貼る。
- ４半分に切ったミニトマトを飾る。お好みでしょうゆを添付する。
※すし飯をしっかりと敷き詰めると形が崩れにくくなります。
point
ハロウィン向けのドームケーキすし。 ボウルで簡単に作れます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
410kcal
タンパク質
15.7g
脂質
11.6g
炭水化物
57.8g
食物繊維
1.0g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
2.0g
カルシウム
35mg
ビタミンA
34μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.08mg
ビタミンC
6mg
