厚揚げと野菜の酢豚風
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 厚揚げ 150.0g 150.0g
- 赤パプリカ 27.8g 25.0g
- 黄パプリカ 27.8g 25.0g
- ピーマン 17.6g 15.0g
- しめじ 22.2g 20.0g
- 揚げ油 235.0g 11.8g
- ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース 20.0g 20.0g
- トマトケチャップ 20.0g 20.0g
このレシピに使われている商品
ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース
作り方
- １厚揚げに熱湯を回しかけて油抜きし、一口大に切る。
- ２パプリカとピーマンは一口大の乱切り、しめじは小房に分ける。
- ３２をすべて油で揚げる。
- ４２と１を合わせ、「ビネガーシェフ たっぷりたまねぎソース」とケチャップを合わせたものであえる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
394kcal
タンパク質
17.7g
脂質
29.0g
炭水化物
15.8g
食物繊維
3.2g
鉄分
4.4mg
食塩相当量
1.3g
カルシウム
385mg
ビタミンA
42μg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.13mg
ビタミンC
93mg
