サーモンペッパーすし丼（温泉玉子入）
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 150.0g 150.0g
- たまねぎ （スライス） 10.0g 10.0g
- サーモン （すし用カット） 40.0g 40.0g
- 温泉卵 50.0g 50.0g
- 小ねぎ （小口切り） 2.0g 1.8g
- 粗挽き黒こしょう 0.1g 0.1g
- 甘酢しょうが 5.0g 5.0g
このレシピに使われている商品
すし酢１（ペットボトル） １．８L
作り方
- １容器にすし飯を敷き詰める。（温泉卵をのせる中央を少しくぼませる）
- ２たまねぎスライスを中央を空けて盛る。
- ３２の上にサーモンを盛り、中央にグラシンカップに入れた温泉卵を盛る。
- ４サーモンの上に小ねぎと粗挽き黒こしょうをふる。甘酢しょうがを添える。
point
サーモンペッパーと温泉卵を使用したスパイシーなすし丼。中食向けです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
425kcal
タンパク質
17.9g
脂質
11.9g
炭水化物
57.5g
食物繊維
0.7g
鉄分
1.3mg
食塩相当量
2.0g
カルシウム
39mg
ビタミンA
80μg
ビタミンB1
0.15mg
ビタミンB2
0.25mg
ビタミンC
2mg
