ホルモンチゲ炒め
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- ホルモンミックス 150.0g 150.0g
- おろしにんにく 4.0g 4.0g
- おろししょうが 1.5g 1.5g
- ごま油 10.0g 10.0g
- もやし 80.8g 78.4g
- ミツカン麺&鍋大陸 キムチチゲ 20.0g 20.0g
- 小ねぎ (小口切り) 6.0g 5.4g
このレシピに使われている商品
麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素
作り方
- 1ホルモンミックスはよく洗う(分量外の塩でもんで、よく洗うと臭みがぬけやすくなる)。おろししょうが、おろしにんにくをもみ込む。
- 2フライパンにごま油をひいて1を炒め、もやしを加える。
- 3「麺&鍋大陸 キムチチゲ」で調味する。器に盛り付け、小ねぎを散らす。
point
ホルモンミックスを「麺&鍋大陸 キムチチゲ」で炒めました。これ1本で濃厚でコクのある辛味が演出できます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
243kcal
タンパク質
9.1g
脂質
20.4g
炭水化物
4.3g
食物繊維
0.9g
鉄分
1.0mg
食塩相当量
2.3g
カルシウム
18mg
ビタミンA
19μg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.18mg
ビタミンC
13mg