カキフライ タルタルピクルスソース
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- カキフライ (冷凍) 125.0g 125.0g
- 揚げ油 125.0g 18.8g
- パセリ 3.3g 3.0g
- きゅうり 10.2g 10.0g
- たまねぎ 10.6g 10.0g
- パプリカ 22.2g 20.0g
- ミツカン フレッシュピクルスの素 50.0ml 50.0ml
- タルタルソース 25.0g 25.0g
このレシピに使われている商品
フレッシュピクルスの素
作り方
- 1カキフライは油で揚げて器に盛る。パセリを添える。
- 22時間ほど「フレッシュピクルスの素」で漬けたきゅうり、たまねぎ、パプリカを細かく刻み、タルタルソースであえる。
- 31の上に2をかけて提供する。
※漬け込み時間は調理時間に含まれていません。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
263kcal
タンパク質
5.6g
脂質
17.5g
炭水化物
20.0g
食物繊維
0.8g
鉄分
1.2mg
食塩相当量
2.4g
カルシウム
54mg
ビタミンA
38μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
21mg