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お鍋は勿論、煮物や炒め物までニッポンのさっぱり味
かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった他では味わえない絶妙な風味の調味料。
オススメ
ポイント!発売から50年以上経つロングセラー商品。幅広いメニューに使っていただけます。人気メニューは味ぽんで煮る『鶏のさっぱり煮』。
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お鍋・サラダ・おひたしなどにマイルドなおいしさ
昆布だしとかんきつ果汁のうまみを加え、まろやかな味わいに仕上げました。
オススメ
ポイント!マイルドな味わいが特徴なので酸味が苦手な方やお子様にもオススメ!味ぽん同様、幅広い料理に使えます。
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サラダ・冷しゃぶ・お鍋などにごまの風味とさっぱりまろやかな味わい
味付けぽん酢に、焙煎した香りの良いすりごまと練りごまをあわせた、ごまの具材感たっぷりのぽん酢。
オススメ
ポイント!ごまの風味も好きだけどさっぱり食べたい方にオススメ。お鍋やサラダ・麺料理などによく合います。
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サラダや冷しゃぶなどにすりおろしたまねぎたっぷり
ゆず果汁とすだち果汁が入ったぽん酢に、すりおろしたまねぎがたっぷり入った、まろやかな味わいとさっぱりした後味が特徴です。
オススメ
ポイント!たまねぎの味わいと、だしのまろやかさで野菜料理がおいしく食べられます。酸味が苦手な方やお子様にもオススメ!
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お鍋・サラダ・焼き魚などに高知県産のゆずとだしの風味
ゆず生産日本一の高知県産ゆずを100%丸搾りし、鰹と昆布のだしを絶妙にあわせました。
オススメ
ポイント!皮ごと丸搾りしたゆず果汁を使用したちょっと贅沢なぽん酢。しゃぶしゃぶなどちょっと贅沢な食卓にオススメです。
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素材のおいしさや色合いを引き立てるだしまろぽん
かつお・こんぶ・ほたての3種類のだしを贅沢に使った、だしをたっぷりと味わえるまろやかなぽん酢です。
オススメ
ポイント!醤油を控えめに、ぽん酢の酸味や塩味を抑え、だしをたっぷりと使っているので、素材のおいしさや色合いを引き立てます。
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サラダ・お鍋・冷奴・焼き魚などにいろいろなメニューをゆずの風味で
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お鍋・湯どうふ・フライなどにひとふり、ふたふり、豊かな風味
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ゆず農家の方々と一緒に作ったぽん酢まっことゆず
ゆず農家の方々とミツカンが一緒に作った、ゆずの自然な美味しさをそのまま楽しめるぽん酢です。
オススメ
ポイント!ゆず農家の自家製ぽん酢にならい、高知県産ゆずを100%使用し、食品添加物に頼らない味に作りました。