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あさりのイタリアン蒸し

あさりのイタリアン蒸し

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

188円

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材料元量可食部

あさり 150.0g 60.0g
ワイン　（白） 15.0ml 15.0ml
パッチョ　トマト＆ガーリック 20.0ml 20.0ml
小ねぎ 1.1g 1.0g

このレシピに使われている商品

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

パッチョ　トマト＆ガーリック１Ｌ

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作り方

１殻付きあさりは砂抜きをする
２鍋に１、白ワイン、「パッチョ　トマト＆ガーリック」を入れ、ふたをして蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。

point

あさりのワイン蒸しをイタリアンベースに仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

71kcal

タンパク質

3.8g

脂質

3.3g

炭水化物

3.7g

食物繊維

0.2g

鉄分

2.4mg

食塩相当量

2.1g

カルシウム

43mg

ビタミンA

8μg

ビタミンB₁

0.02mg

ビタミンB₂

0.10mg

ビタミンC

1mg

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