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油揚げの肉詰め

油揚げの肉詰め

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

101円

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材料人前計算する

材料元量可食部

鶏ひき肉（業務用） 60.0g 60.0g
長ねぎ　（みじん切り） 15.0g 15.0g
塩 0.3g 0.3g
酒 5.0ml 5.0ml
油揚げ 20.0g 20.0g
サラダ油 2.0g 2.0g
味ぽん 15.0ml 15.0ml

このレシピに使われている商品

味ぽん1.8L

味ぽん

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作り方

１鶏ひき肉、みじん切りした長ねぎ、塩、酒を混ぜ合わせる。
２油揚げの端を切って袋状にし、１を詰め、つまようじで口を止める。
３フライパンに油を熱して２を焼く。
４器に３を盛り、「味ぽん」を添える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

233kcal

タンパク質

16.1g

脂質

16.1g

炭水化物

3.6g

食物繊維

0.7g

鉄分

1.3mg

食塩相当量

1.8g

カルシウム

75mg

ビタミンA

23μg

ビタミンB₁

0.08mg

ビタミンB₂

0.13mg

ビタミンC

3mg

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