白身魚のごま焼き

作り方

• １白身魚(切り身）に、おろししょうが、「追いがつおつゆの素」を混ぜ合わせたものをかけて１５分ほどおき、味をなじませる。
• ２白ごま、黒ごまを混ぜて１の両面にまぶし、オーブンで焼く（２００℃で１５分目安）。
• ３器にレタスをしき２を盛り、あればスライスしたレモンをのせる。
• ＜ミツカンフェアで実施される場合＞
• ご使用になる白身魚のエネルギーを確認いただき、１食あたりのエネルギーが２００kcal以下となるようにしてください。

※白身魚は「たら」や「おひょう」のようなエネルギーが低いものを想定しています。