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カツオしぐれ煮軍艦

カツオしぐれ煮軍艦

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

154円

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材料元量可食部

かつお 30.0g 30.0g
追いがつおつゆの素　業務用　1.8L 15.0ml 15.0ml
ミツカン本みりん 15.0ml 15.0ml
水 15.0ml 15.0ml
すし飯 40.0g 40.0g
焼のり 1.0g 1.0g
きゅうり 8.2g 8.0g
いりごま 0.5g 0.5g

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆの素　業務用

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ミツカン本みりん（ビン）１．８Ｌ

ミツカン本みりん（ビン）１．８Ｌ

作り方

１かつおを１ｃｍ程度の角切りにし、「追いがつおつゆの素」、「本みりん」、水で煮る。
２すし飯を握り、焼のりを巻いて軍艦巻きを作る。きゅうりと１をのせ、ごまをふる。
１人分の材料は２貫分です。

point

かつおの端材を利用して作っても良いです。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

164kcal

タンパク質

9.8g

脂質

0.6g

炭水化物

28.1g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.8mg

食塩相当量

2.1g

カルシウム

16mg

ビタミンA

27μg

ビタミンB₁

0.06mg

ビタミンB₂

0.08mg

ビタミンC

3mg

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