彩り野菜のつゆうまポークチャップ（スチコンバージョン）

作り方

• １＜調味料１＞をよく混ぜる。豚バラ肉を加えてよく混ぜ合わせ、１５分ほど漬け込む。
• ２たまねぎは１ｃｍ幅のくし形切りにする。にんじんは１ｃｍ幅の短冊切りにする。黄パプリカは５ｍｍ幅に切る。アスパラガスは斜め切りにする。＜調味料２＞は、混ぜ合わせる。
• ３ボールに２を入れてよく混ぜる。
• ４ホテルパンにオーブンシートを敷き、３を平らに広げる。その上に１を重ならないようにのせる。コンビモード１８０℃、スチーム９０％に設定し、８分加熱する。
• ６ホテルパンを取り出し、すぐに肉と野菜をよく混ぜ合わせる。

※４人分の分量で、２／３ホテルパンサイズ１枚分になります。※スチームコンベクションの調理モード、温度、時間は目安です。