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寄せ豆腐

寄せ豆腐

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

148円

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材料人前計算する

材料元量可食部

みょうが 10.3g 10.0g
小ねぎ 3.3g 3.0g
大根おろし 23.5g 23.5g
おろししょうが 7.0g 7.0g
寄せ豆腐 350.0g 350.0g
ゆばシート　(冷凍) 40.0g 40.0g
味ぽん 50.0ml 50.0ml

このレシピに使われている商品

味ぽん1.8L

味ぽん

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作り方

１みょうがは輪切りにして水にさらし、水けをきる。
２薬味入れに１のみょうが、小口切りにした小ねぎ、大根おろし、おろししょうがを盛る。
３器に寄せ豆腐、ゆばをのせ、別器に「味ぽん」と２の薬味を添える。

point

人気の寄せ豆腐にゆばを添えた贅沢な１品です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

156kcal

タンパク質

13.2g

脂質

7.7g

炭水化物

8.2g

食物繊維

1.1g

鉄分

2.2mg

食塩相当量

3.4g

カルシウム

91mg

ビタミンA

3μg

ビタミンB₁

0.22mg

ビタミンB₂

0.11mg

ビタミンC

6mg

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