鶏ときのこの黒酢蒸し

作り方

• １一口大に切った鶏もも肉、小房に分けたしめじ、１ｃｍの輪切りにしたたまねぎ、５ｍｍ程度の輪切りにしたにんじん、ブロッコリーを耐熱の器に並べる。
• ２「業務用黒酢」、こいくち醤油、砂糖を合わせて１にふりかけ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で３～４分間加熱、または蒸し器（スチームコンベクションオーブンのスチームモード１００℃）で２０分程度加熱する。

※スチームコンベクションの調理モード、温度、時間は目安です。