さっぱりトンテキ中華パン

さっぱりトンテキ中華パン

素材カテゴリ

主食

1人前コスト

134円

材料 人前 計算する

材料 元量 可食部

作り方

  • 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。
  • フライパンにサラダ油を熱して豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、火を通す。
  • <調味料>を加えて絡ませたら、肉を取り出して煮汁を煮詰めておく。
  • 中華パンを蒸しての煮汁をからめた豚肉をはさみ、練りがらしを添える。

point

長崎の「角煮まんじゅう」をイメージして、お酢を使ったトンテキを中華バンズにはさみました。

栄養成分( 1人分 )

エネルギー

245kcal

タンパク質

13.6g

脂質

11.1g

炭水化物

21.4g

食物繊維

0.6g

鉄分

0.6mg

食塩相当量

2.0g

カルシウム

10mg

ビタミンA

3μg

ビタミンB1

0.40mg

ビタミンB2

0.11mg

ビタミンC

1mg

過去に閲覧したレシピ