豚肉の水炊き
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １豚肉は食べやすい大きさ、長ねぎは斜め切り、水菜は長さ約６ｃｍに切る。にんじんは型で抜き、しめじは小房に分け、しいたけは花形にする。豆腐は角切りにする。
- ２鍋に水で希釈した「麺＆鍋大陸 濃厚鶏白湯」を入れ、沸騰したら１を入れて煮る。
- ３「味ぽん」にもみじおろし、小ねぎを加えたものでいただく。
※「麺＆鍋大陸 濃厚鶏白湯」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。
point
豚肉で作る水炊きメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
248kcal
タンパク質
16.6g
脂質
15.4g
炭水化物
10.5g
食物繊維
2.3g
鉄分
1.6mg
食塩相当量
5.3g
カルシウム
93mg
ビタミンA
54μg
ビタミンB1
0.54mg
ビタミンB2
0.26mg
ビタミンC
16mg
